Unter dem Titel “So schmeckt Dettingen/Erms” entsteht ein Rezeptbuch, das Sie mitnimmt auf eine geschmackvolle Entdeckungstour in und um Dettingen. Rund 100 Menschen, Vereine und Gewerbetreibende, die hier in Dettingen leben, teilen in diesem Buch nicht nur ihre ausgewählten, erprobten Lieblingsrezepte, sie nehmen Sie mit an die unterschiedlichsten Plätze Dettingens und erzählen von Ihrem Bezug zum Kochen, Backen und einem lebendigen Ort, der so vielseitig ist wie seine Bewohner.
Gemeinsame Kochevents verbinden und lassen neue Freundschaften und Kontakte entstehen. Die Vielfalt der Dettinger soll aufgezeigt werden – Jung und Älter, mit und ohne Behinderung, mit und ohne Migrationshintergrund. Die Projektgruppe spiegelt die Vielfalt des Buches wider. Es gibt internationale Speisen, die Kochevents bringen Menschen zusammen, die sich sonst nicht begegnet wären.
Eigens zum Buch wird ein Kartenspiel zum Thema "Essen" entwickelt. Das Spiel kann beispielsweise vor oder nach dem Essen gespielt werden.
Das Projekt-Team besteht aus 15 aktiven Teilnehmerinnen und Teilnehmern (siehe Foto oben). Alle bis auf die Integrationsbeauftragte arbeiten ehrenamtlich. Teil des Teams sind die Projektinitiatorin, Fotografen, Köche, Grafiker, ein Film-Produzent, eine Eventmanagerin, Mitarbeiterinnen der Behindertenhilfe sowie eines Vereins ebenso wie weitere engagierte Interessierte. Sie übernehmen Patenschaften, koordinieren die Betreuung der Kochevents, führen Interviews mit den Rezeptgebern und schreiben Texte, die im Buch erscheinen.
Hier gibt es eine Bildergalerie, welche Einblicke in das Entstehen des Projektes gibt. Im Juni 2023 gab es ein gemeinsames Picknick im Freibad. Des weiteren gibt es Fotos, wenn Rezepte gekocht oder gebacken werden. Die Galerie wird ständig ergänzt. Schauen Sie einfach mal wieder vorbei!